Capacità frigorifero ideale: quanti litri servono per persona?

Quanti litri deve avere un frigorifero?

Quando si compra un frigorifero, una delle domande più importanti è capire quale capacità scegliere. Un frigorifero troppo piccolo può diventare scomodo, mentre uno molto più grande del necessario occupa più spazio e potrebbe non servire realmente.

Il numero di persone in famiglia è un buon punto di partenza, ma non è l’unico elemento da considerare.

Capacità del frigorifero per numero di persone

In generale, aumentando il numero di persone aumenta anche lo spazio necessario per conservare alimenti freschi, bevande, avanzi e prodotti congelati.

Una persona che vive da sola avrà normalmente esigenze molto diverse rispetto a una famiglia di quattro o cinque persone.

Per questo il calcolatore parte dal numero di persone e poi modifica la capacità consigliata in base alle abitudini della famiglia.

Quanto conta la frequenza della spesa?

Fare la spesa quasi ogni giorno permette di tenere meno alimenti contemporaneamente nel frigorifero.

Chi invece fa una grande spesa una volta alla settimana deve avere abbastanza spazio per conservare diversi giorni di alimenti. In questo caso può essere utile scegliere una capacità maggiore.

Quanto spazio serve per gli alimenti freschi?

Anche il tipo di alimentazione conta. Chi conserva molta frutta, verdura, carne, latticini e altri prodotti freschi può avere bisogno di più spazio rispetto a chi tiene pochi alimenti in frigorifero.

Non bisogna quindi scegliere il frigorifero soltanto in base al numero dei componenti della famiglia.

Quanto deve essere grande il congelatore?

La capacità totale comprende normalmente sia la parte frigorifero sia il congelatore.

Se utilizzi poco il freezer puoi scegliere un modello che dedica più spazio agli alimenti freschi. Se invece congeli spesso carne, verdure, pane o pasti preparati, può essere più comodo avere un congelatore più capiente.

Preparare i pasti in anticipo richiede più spazio

Chi cucina più porzioni contemporaneamente e le conserva per i giorni successivi utilizza contenitori che possono occupare parecchio spazio.

Lo stesso vale per chi prepara spesso pasti da portare al lavoro o conserva molti avanzi.

Attenzione alle grandi scorte

Comprare confezioni grandi o approfittare delle offerte può essere conveniente, ma richiede spazio.

Se fai spesso grandi scorte, può avere senso scegliere un frigorifero leggermente più capiente rispetto a quello necessario per il solo numero di persone.

Meglio un frigorifero leggermente più grande?

Non serve necessariamente acquistare il modello più grande disponibile. È però utile avere un po’ di margine per evitare di ritrovarsi con ripiani e cassetti sempre completamente pieni.

Il calcolatore fornisce quindi una fascia di capacità consigliata invece di indicare un unico numero preciso.

Litri e dimensioni esterne non sono la stessa cosa

Prima dell’acquisto bisogna controllare anche larghezza, altezza e profondità del frigorifero.

Due modelli con capacità simile possono avere dimensioni esterne e organizzazione interna differenti. Verifica quindi sempre lo spazio disponibile in cucina e quello necessario per aprire correttamente le porte.

Come scegliere la capacità giusta?

Inserisci nel calcolatore il numero di persone, la frequenza della spesa, l’utilizzo del freezer e le tue abitudini.

Otterrai una fascia indicativa di litri da cercare, con una stima separata dello spazio per frigorifero e congelatore. In questo modo puoi restringere più facilmente la scelta quando confronti i diversi modelli.